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Antipasti-, Eier-, Fisch, Braten- und Käsekompositionen
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Antipasti-Mix-Teller
sonnengereifte getrocknete Tomaten, gefüllte Paprika, gegrillte Champignons, gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Oliven. Ab 1000g, Preis pro 100g
3,80 €
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Bratenplatte Lukullus
Kasslerrückenbraten, Kalbsbraten, Schweinerückenbraten, Roastbeef rosa, Schweinslendenbraten Mindestbestellmenge 6 Stück (6 Personen)
15,00 €
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Eierplatte Bunte Schlemmerei
20 halbe Eier mit Eicreme und Shrimps, Sardellenringen, Lachsrosetten und Goldlocken vom Tilapiafilet auf Gemüsesalat
35,00 €
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Exklusive Fischpralinen
Eine bunte Vielfalt an Fischpralinen, einzeln von Hand gefertigt. Edle Rohware wie Heilbutt, Thunfisch oder Wildlachs wird in 2,5 mal 2,5 cm feine Würfel geschnitten und mit verschiedenen hochwertigen Zutaten zu feinstem Fingerfood verarbeitet. Optisch...
28,00 €
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Fischers Gaumenfreude
Schottischer Premium Räucherlachs, fein aufgeschnitten und auf Eisbergsalat serviert, dazu 20 halbe Eier mit Forellenkaviar und deutschem Seehasenrogen, bunt garniert, dazu reichen wir Sahnemeerretich
65,00 €
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Französische Käseplatte petit france
Frankreichs Käse-Schätze zu Ihnen auf den Tisch gebracht: eine Auswahl von Petit Breton, Reblochon, Fol epi, Baskeriu 50%, Tommette de savoie 40%, Entremont Comté, frische Weintrauben, Ananas – dazu reichen wir einen Himbeer-Granatapfel-Dip
49,00 €
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Französische Käseplatte petit triangel
Die Geschmacksexplosion für Ihren Gaumen: französischer Affiné mit Pfeffer, französischer Affiné mit Ingwer, französischer Affiné mit Rosmarin, französischer Affiné mit Senf-Dill, französischer Affiné natur (6 Monate), Weintrauben, Ananas, Blätterteigchips mit Tomate & Spinat
49,00 €
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Gefüllte Champignonköpfe mit Frischkäse und Kräutern
ab 500 g, Preis pro 100 g
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Gefüllte feurige Tomatenpaprikaschoten mit Frischkäse und Kräutern
ab 500 g, Preis pro 100 g
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Gefüllte Kirschtomaten mit Frischkäse und Kräutern
ab 500 g, Preis pro 100 g
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Gefüllte Riesenoliven mit Frischkäse und Kräutern
ab 500 g, Preis pro 100 g
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Gemischte Antipasti Speziale
mit Artischockenherzen in Öl, asiatischen Karotten in süßem Chili mit Sesam, gebratenem Fenchel mit frischem Rosmarin und Knoblauch, Blumenkohl in Safran, gefüllten Champignons mit Frischkäse, gefüllten getrockneten Tomaten mit Frischkäse und Pesto sowie gefüllten Tomaten...
4,50 €
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Honigmelone mit Serranoschinken
Mindestbestellmenge 15 Stück
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