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SchnellansichtKalbsbraten mit Aprikosen gefüllt, dazu Bacon-Feigen-Sauce (ab 10 Portionen) – pro Portion
Mindestbestellmenge 10 Stück
SchnellansichtKalbsfrikassee mit Erbsen, Spargel und Champignons in Weißweinsauce (ab 10 Portionen) – pro Portion
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SchnellansichtKalbsgeschnetzeltes mit Waldpilzen und rotem Pfeffer (ab 10 Portionen) – pro Portion
Mindestbestellmenge 10 Stück
SchnellansichtKalbsgeschnetzeltes nach Züricher Art (ab 10 Portionen) – pro Portion
Mindestbestellmenge 10 Stück
SchnellansichtKalbsragout „Orientalisch“ mit Granatapfel, Chilibohnen und Paprika (ab 10 Portionen) – pro Portion
Mindestbestellmenge 10 Stück
SchnellansichtKalbsroulade mit Pilzen und Ricotta gefüllt in Pfefferrahm (ab 10 Portionen) – pro Portion
Mindestbestellmenge 10 Stück
SchnellansichtKalbsroulade mit Walnüssen und Roquefort in einer Feigen-Portwein-Jus (ab 10 Portionen) – pro Portion
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SchnellansichtKalbsrückenbraten in Burgundersauce (ab 10 Portionen) – pro Portion
Mindestbestellmenge 10 Stück
SchnellansichtSaltimbocca (Kalbsschnitzel mit Seranoschinken und Salbei) (ab 10 Portionen) – pro Portion
Mindestbestellmenge 10 Stück
