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Boeuf „Stroganoff“ aus der brasilianischen Steakhüfte mit Champignons, Zwiebel, Rotwein
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Französische Flugentenkeule in Burgunderjus
auf Anfrage! Mindestbestellmenge 10 Stück
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Gyrospfanne vom Schwein mit Zwiebeln dazu Zazikikraut (kalt)
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hähnchenbrust mit Bacon und Pilzen gefüllt dazu Pilzrahmsauce
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hähnchenbrust mit Roquefort-Birnen-Füllung in Limonensauce
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hähnchenbrustfilet „Thai“ im Sesammantel in Erdnusssauce
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hähnchenbrustfilet „Toskana“ mit Tomaten-Frischkäse-Füllung
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hähnchengeschnetzeltes „Karibik“ mit Mango, Apfel, Paprika
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hähnchenragout „Schweizer Art“ mit Schwarzwurzel und Erbsen in Käserahm
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hähnchenragout „Thailändische Art“ mit süß-saurem-Wokgemüse
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hausgemachter mediterraner Hackbraten mit getrockneten Tomaten, Feta und Lauch
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hausgemachter Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Mandeln und Rosinen
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hausgemachtes Hühnerfrikassee mit Erbsen, Spargel und Champignons in Weißweinsauce
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Hirschsauerbraten mit Preiselbeeren, Mandeln und Rosinen
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Kalbsbraten mit Aprikosen gefüllt, dazu Bacon-Feigen-Sauce
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Kalbsfrikassee mit Erbsen, Spargel und Champignons in Weißweinsauce
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Kalbsragout „Orientalisch“ mit Granatapfel, Chilibohnen und Paprika
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Kalbsroulade mit Pilzen und Ricotta gefüllt in Pfefferrahm
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Kalbsroulade mit Walnüssen und Roquefort in einer Feigen-Portwein-Jus
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Kassler im Blätterteig
Kasslerrückenbraten in knusprigem Blätterteig, im Ofen gebacken (ab 12 Personen) pro Person 9,50 €
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Kassler im Brotteig
Kasslerrückenbraten in knusprigem Brotteig, im Ofen gebacken Mindestbestellmenge 12 Stück
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Maishähnchenbrust mit Pflaumen und Aprikosen gefüllt in Senfjus
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Maishähnchenbrust mit Spinat und Blauschimmelkäse gefüllt, Limonensauce
Mindestbestellmenge 10 Stück
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Maishähnchenbrust „Karibische Art“ mit Chili, Kokos, Honig, Knoblauch
Mindestbestellmenge 10 Stück
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mediterrane Rinderroulade mit Serranoschinken, Senf und Früchten gefüllt, dazu Sherryrahm
Mindestbestellmenge 10 Stück
