Beschreibung
Kaltanteil:
- Gehacktes vom Schweineschinken dazu reichen wir Zwiebeln & Gewürzgurken
- Schweineschmalz, Butter
- Große Laugenbrezeln und Bauernbrot
Warmanteil:
- Gulaschsuppe
- Minihaxe vom Spanferkel auf Sauerkraut
- Butterspätzle mit Röstzwiebeln und geriebenem Käse
- 2 Weißwürste mit süßem Senf
Desserts:
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- Mousse au chocolate
Mindestbestellmenge 30 Stück (30 Personen)
Ähnliche Produkte
Schnellansicht
Fingerfood im kleinen Kreis
11.01 Wan-Tan-Baskets, gefüllt mit Spinat-Koriander-Garnele, Lamm-Curry-Kokos, Tandoori-Hühnchen, Köstlichkeiten auf Vollkornbrot mit Rosette von Schottischem Premium Räucherlachs auf Frischkäse mit Senf und Honig, gefülltem Champignon mit Frischkäsefüllung, dreierlei Gemüseterrine aus Broccoli, Blumenkohl und Karotten im Karottenmantel, Leberterrine, gefüllte Roastbeefröllchen mit Sahnemeerrettich 11.02 Kleine Leckerbissen auf Vollkornbrot mit Schweinefiletbraten, Lachsschinken, Putenbrust, Schottischem...
Schnellansicht
Kalt-warmes-Buffet
Kaltanteil 12.60 Feldsalat mit Nüssen und Orangenspalten im Gläschen 12.01 Tomate Mozzarella Gläschen 12.15 Schopskasalat mit Fetakäse im Gläschen 12.61 Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Fetakäse, Paprika im Gläschen 17.10 Partybouletten 22.20 Kaviareier auf Gemüsesalat 24.02 Diverse Bergkäsesorten 22.05 Räucherfischvariation 15.02 Exotische Obstplatte 30.00 Butter & Baguettebrote Eine Suppe zur...
Schnellansicht
Amerikanisches Buffet
Mini-Burger-Variationen: Burger werden vor Ort angerichtet (ca. 90 Min.): „Pulled Beef“ (mit zartem Rindfleisch, Cole Slaw dazu Mango-BBQ-Sauce) „Pulled Salmon“ (mit frischem Lachsfilet und Cherrytomaten dazu Dill-Honig-Senf-Sauce) „Veggie“ (mit mediterranem Gemüse, Mozzarella & knackigem Salat) Salate & Warmes Buffet: „Potato Roastbeef Salad“ (mit zartem Roastbeef, Kartoffeln, Frühlingszwiebeln und Oregano) „Deli...
Schnellansicht
Großes BBQ-Premium-Grillbuffet
Fingerfood 6.18 Canapes mit Gurken und Schottischem Räucherlachs 13.20 Pflaumen im Speckmantel 13.16. Garnelen im Schälchen mit Knoblauch-Chili-Dip Grillbuffet inkl. Grill- & Holzkohle 30.00 Brotkorb und Buttervariationen Diverse Grillsaucen (Allergene auf Nachfrage) 12.23 Saisonaler Wildkräutersalat mit Dressing nach Wahl: dazu Toppings: Parmesan-Späne, Croutons und Fetakäse, 12.78 Cole slaw mit karamellisierten...
Schnellansicht
Kleines vegetarisches kalt-warmes Fingerfood Buffet
09.02 Kleine Leckerbissen auf Vollkornbrot: Mit Senf-Honig-Frischkäse Pastete von dreierlei Gemüse Pastete von Ziegenfrischkäse und Tomate Gefüllte Champignons mit Frischkäse Pastete von Tomate und Mozzarella 08.02 Käsehappen-Mini Laugenbrötchen mit: Französischem Camembert Harzer Käse Walnusskäse Pfefferkäse Gemischtes Sortiment an Charmante Gläschen mit: 12.01 Tomatenkompott & Mozzarella 12.02 Mediterranem Gemüse und Ziegenfrischkäse...
Schnellansicht
Großes exklusives kalt-warmes-Buffet
Kaltanteil 12.60 Feldsalat mit Nüssen und Orangenspalten im Gläschen 12.01 Tomate Mozzarella Gläschen 12.15 Schopskasalat mit Fetakäse im Gläschen 12.61 Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Fetakäse, Paprika im Gläschen 17.10 Partybouletten 22.50 Kaviareier auf Gemüsesalat 24.02 Diverse Bergkäsesorten 22.05 Räucherfischvariation 15.02 Exotische Obstplatte 30.00 Butter & Baguettebrote Zwei Suppen zur...
Schnellansicht
Kleines BBQ-Grillbuffet
Grillbuffet inkl. Grill- & Holzkohle 30.00 Brotkorb und Buttervariationen 15.04 Nudelsalat Großmutter Art 15.05 Nudelsalat Mecklenburger Art 15.09 Kartoffelsalat Großmutter Art 15.10 Kartoffelsalat Toscana 15.22 Bunter Frühlingssalat mit Fetakäse Diverse Grillsaucen Vom Grillmeister empfohlen: Schweinenackensteak Frisches Norwegisches Lachsfilet in der Folie gegart Thüringer Rostbratwurst Rosmarin-Limetten-Kartoffeln 50.38 Mediterranes Gemüse in der...
Schnellansicht
Kleines Vegetarisches Fingerfood Buffet
09.02 Kleine Leckerbissen auf Vollkornbrot: Mit Senf-Honig-Frischkäse Pastete von dreierlei Gemüse Pastete von Ziegenfrischkäse und Tomate Gefüllte Champignons mit Frischkäse Pastete von Tomate und Mozzarella 08.02 Käsehappen-Mini Laugenbrötchen mit: Französischem Camembert Harzer Käse Walnusskäse Pfefferkäse Gemischtes Sortiment an Charmante Gläschen mit: 12.01 Tomatenkompott & Mozzarella 12.02 Mediterranem Gemüse und Ziegenfrischkäse...
Schnellansicht
Großes exklusives Hochzeits-Buffet
Kaltanteil 12.60 Feldsalat mit Nüssen und Orangenspalten im Gläschen 12.01 Tomate Mozzarella Gläschen 12.15 Schopskasalat mit Fetakäse im Gläschen 12.61 Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Fetakäse, Paprika im Gläschen 17.10 Partybouletten 22.50 Kaviareier auf Gemüsesalat 24.02 Diverse Bergkäsesorten 22.05 Räucherfischvariation 15.02 Exotische Obstplatte 30.00 Butter & Baguettebrote Zwei Suppen zur...
Schnellansicht
Großes exklusives BBQ-Grillbuffet
Fingerfood 6.18 Canapes mit Gurken und Schottischem Räucherlachs 13.20 Pflaumen im Speckmantel 13.90 Garnelen im Schälchen mit Knoblauch-Chili-Dip Grillbuffet inkl. Grill- & Holzkohle 30.00 Brotkorb und Buttervariationen Diverse Grillsaucen (Allergene auf Nachfrage) 15.23 Saisonaler Wildkräutersalat mit Dressing nach Wahl: dazu Toppings: Parmesan-Späne, Croutons und Fetakäse, 12.78 Cole slaw mit karamellisierten...
