Der Warenkorb ist leer.
Beschreibung
Beschreibung
Fingerfood
- 6.18 Canapes mit Gurken und Schottischem Räucherlachs
- 13.20 Pflaumen im Speckmantel
- 13.90 Garnelen im Schälchen mit Knoblauch-Chili-Dip
Grillbuffet inkl. Grill- & Holzkohle
- 30.00 Brotkorb und Buttervariationen
- Diverse Grillsaucen (Allergene auf Nachfrage)
- 15.23 Saisonaler Wildkräutersalat mit Dressing nach Wahl:
- dazu Toppings: Parmesan-Späne, Croutons und Fetakäse,
- 12.78 Cole slaw mit karamellisierten Nüssen im Gläschen
- 12.79 Tomaten & Mango mit grünem Pesto im Gläschen
- 12.80 Rote Beete Carpaccio mit Ziegenfrischkäsemousse
Vom Grillmeister empfohlen:
- Hüftsteak
- Frisches norwegisches Lachsfilet in der Folie gegart
- Schweinsmedaillons im Speckmantel
- Maishähnchenbrust mit Zitronen-Thymian
- Fetakäse in der Folie gegart
- Rosmarin-Limetten-Kartoffeln
- Mediterranes Gemüse in der Folie gegart
Desserts zur Wahl (weitere Desserts finden Sie in unserem Katalog auf Seite 55)
- 50.29 Kokos-Panna Cotta mit Granatapfel-Himbeermus
- 50.14 Mousse au chocolat
- 50.15 Mousse au chocolat mit Chili
Optional: Grillmeister pro Stunde 36,89 € (bei Personalbedarf ändert sich die Mwst. auf 19 %)
Weiteres Servicepersonal pro Stunde 36,89 € (bei Personalbedarf ändert sich die Mwst. auf 19 %)
Mindestbestellmenge 30 Stück (30 Personen)
Ähnliche Produkte
SchnellansichtFingerfood in kleinen Kreis (ab 10 Personen)
11.01Herzhafte Knuspertaschen gefüllt mit Spinat,Tomate,Champignons, Rauchschinken, Samosataschen gefüllt mit Kartoffeln, Glasnudeln und asiatischem Gemüse, Köstlichkeiten auf Vollkornbrot mit Rosette von Schottischem Premium Räucherlachs auf Frischkäse mit Senf und Honig, gefülltem Champignon mit Frischkäsefüllung, dreierlei Gemüseterrine aus Broccoli, Blumenkohl und Karotten im Karottenmantel, Leberterrine, gefüllte Roastbeefröllchen mit Sahnemeerrettich 11.02 Kleine Leckerbissen...
SchnellansichtGroßes Kalt-Warmes Fingerfood Buffet (ab 25 Personen)
Kaltes Fingerfood 08.05 Schlemmerpyramide: Spießchen mit Käse-Pflaume-Physalis, Serranoschinken-Mozzarella, Mozzarella-Tomate-Basilikum, geräucherten Putenbrustwürfeln mit Weintrauben, Senf-Honig-Frischkäse, Wasabi-Frischkäse, Bärlauch-Frischkäse, mediterraner Frischkäsecreme, Weintraube-Physalis-Feige 08.01 Platten mit ausgewählten Fingerfood-Spezialitäten: Leckereien auf Vollkornbrot, belegt mit Schottischem Premium Räucherlachs, Putenbrust, französischem teté moint, französischer Gebirgssalami, Lachsschinken, Schweinefiletbraten 09.02 Vegetarische Alternativen: Senf-Honig-Frischkäse, dreierlei Pastete von buntem Gemüse, Ziegenkäse-Tomaten-Pastete,...
SchnellansichtKleines Vegetarisches Fingerfood Buffet (ab 10 Personen)
09.02 Kleine Leckerbissen auf Vollkornbrot: Mit Senf-Honig-Frischkäse Pastete von dreierlei Gemüse Pastete von Ziegenfrischkäse und Tomate Gefüllte Champignons mit Frischkäse Pastete von Tomate und Mozzarella 08.02 Käsehappen-Mini Laugenbrötchen mit: Französischem Camembert Harzer Käse Walnusskäse Pfefferkäse Gemischtes Sortiment von Charmanten Gläschen mit: 12.01 Tomatenkompott & Mozzarella 12.02 Mediterranem Gemüse und Ziegenfrischkäse...
SchnellansichtGroßes BBQ-Premium-Grillbuffet (ab 30 Pers.) inkl. Grill & Holkohle & Grillsaucen
Fingerfood 6.18 Canapes mit Gurken und Schottischem Räucherlachs 13.20 Pflaumen im Speckmantel 13.16. Garnelen im Schälchen mit Knoblauch-Chili-Dip Grillbuffet inkl. Grill- & Holzkohle 30.00 Brotkorb und Buttervariationen Diverse Grillsaucen (Allergene auf Nachfrage) 12.23 Saisonaler Wildkräutersalat mit Dressing nach Wahl: dazu Toppings: Parmesan-Späne, Croutons und Fetakäse, 12.78 Cole slaw mit karamellisierten...
SchnellansichtKalt-Warmes Buffet (ab 20 Personen)
Kaltanteil 12.60 Feldsalat mit Nüssen und Orangenspalten im Gläschen 12.01 Tomate Mozzarella Gläschen 12.15 Schopskasalat mit Fetakäse im Gläschen 12.61 Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Fetakäse, Paprika im Gläschen 17.10 Partybouletten 22.20 Kaviareier auf Gemüsesalat 24.02 Diverse Bergkäsesorten 22.05 Räucherfischvariation 15.02 Exotische Obstplatte 30.00 Butter & Baguettebrote Eine Suppe zur...
SchnellansichtGroßes Winterliches Buffet (bestellbar ab 30 Personen)
Vorspeisen: Feldsalat mit Orangenvinaigrette im Gläschen Rilettes von der Räucherforelle Tranchen vom geräuchertem Putenfilet auf Bratapfelsalat im Schälchen Spreewälder Rindssülze mit Kräuterdip auf Spreewaldkraut im Schälchen Schottischer Räucherlachs auf Rucola verfeinert mit Limonenschmand im Schälchen Häppchen von der Polenta mit Riesengarnele im Schälchen dazu reichen wir Walnussbrot , Partybrötchen und...
SchnellansichtGroßes exklusive Hochzeits-Buffet (ab 30 Personen)
Kaltanteil 12.60 Feldsalat mit Nüssen und Orangenspalten im Gläschen 12.01 Tomate Mozzarella Gläschen 12.15 Schopskasalat mit Fetakäse im Gläschen 12.61 Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Fetakäse, Paprika im Gläschen 17.10 Partybouletten 22.50 Kaviareier auf Gemüsesalat 24.02 Diverse Bergkäsesorten 22.05 Räucherfischvariation 15.02 Exotische Obstplatte 30.00 Butter & Baguettebrote Zwei Suppen zur...
SchnellansichtAmerikanisches Buffet ab 30 Personen Preis pro Person
Mini-Burger-Variationen zum Selber machen “Pulled Beef” mit zartem Rindfleisch, Cole Slaw & Mango-BBQ-Sauce “Salmon” mit Lachs und Cherrytomaten, Dill & Honig-Senf-Sauce “Veggie” mit mediterranem Gemüse, Mozzarella & knackigem Salat “Kartoffel-Roastbeef-Salat” mit Frühlingszwiebeln und Oregano “Deli Style Nudelsalat” mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Zucchini und Parmesan Hähnchenpfanne “Maryland” mit Süßkartoffeln, Äpfeln, Thymian...
SchnellansichtBayerisches Kalt-Warmes Buffet ab 30 Personen Preis pro Person
Kaltanteil: Gehacktes vom Schweineschinken dazu reichen wir Zwiebeln & Gewürzgurken Schweineschmalz, Butter Große Laugenbrezeln und Bauernbrot Warmanteil: Gulaschsuppe Minihaxe vom Spanferkel auf Sauerkraut Butterspätzle mit Röstzwiebeln und geriebenem Käse 2 Weißwürste mit süßem Senf Desserts: Rote Grütze mit Vanillesauce Mousse au chocolate Mindestbestellmenge 30 Stück (30 Personen)
SchnellansichtKalt & Warmes Fingerfood im kleinen Kreis (ab 15 Personen)
Kaltanteil (Allergene/Inhalte: Artikel Nr. 11.01 & 11.02) 11.01 Petit SelectionHerzhafte Knuspertaschen gefüllt mit Spinat,Tomate,Champignons, Rauchschinken, Samosataschen gefüllt mit Kartoffeln, Glasnudeln und asiatischem Gemüse, Köstlichkeiten auf Vollkornbrot mit Rosette von Schottischem Premium Räucherlachs auf Frischkäse mit Senf und Honig, gefülltem Champignon mit Frischkäsefüllung, dreierlei Gemüseterrine aus Broccoli, Blumenkohl und Karotten im...
