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Buffet „Dolce vita – Special“

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Beschreibung

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  • zur Begrüßung Prosecco
  • Tomaten mit frischem Mozzarella
  • gebratene Zucchini und Auberginen mit Knoblauch und frischen Kräutern, eingelegt in Sonnenblumenöl
  • eingelegte Tomaten in Sonnenblumenöl
  • Bretano-Zwiebeln, eingelegte Oliven
  • Honigmelone mit Serranoschinken
  • verschiedene Variationen von italienischen Spezialitäten: Coppa Fiorucci, Parma-Kernschinken, Rinderschinken Bresaola, Salami Milano, Salami Spinata Romana, Salami Calabrese
  • Käseplatte „Sennerin”: Salzburger Bergkäse, Salzburger Almhüttenkäse, Tiroler Bergkäse, Kärntner Rahmlaib, Dachsteiner Bergkäse, Senner Almfeuerkäse, Feigensenf,
  • Nudelsalat Gorgonzola, Geflügelsalat Toskana
  • Brotsortiment, Butter
  • Tomatenrahmsuppe mit Croutons
  • Geschnetzeltes von der Putenbrust in Pestosahnesauce, Butterreis
  • hausgemachtes Tiramisu
  • exotische Obstplatte
  • Rote Beerengrütze mit Vanillesauce
  • Saalpauschale 18.00 – 1.00 Uhr
  • Fassbier
  • Rot- und Weißwein sowie Sekt
  • alkoholfreie Getränke

Ab 30 Personen Vorteilspreis (50,00 € pro Person)

Ab 50 Personen Vorteilspreis (48,00 € pro Person)

Mindestbestellmenge 20 Stück (20 Personen)

 

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