Beschreibung
Kaltanteil, bestehend aus:
09.02 Kleine Leckerbissen auf Vollkornbrot:
- Mit Senf-Honig-Frischkäse
- Pastete von dreierlei Gemüse
- Pastete von Ziegenfrischkäse und Tomate
- Gefüllte Champignons mit Frischkäse
- Pastete von Tomate und Mozzarella
08.02 Käsehappen-Mini Laugenbrötchen mit:
- Französischem Camembert
- Harzer Käse
- Walnusskäse
- Pfefferkäse
Gemischtes Sortiment an Charmante Gläschen mit:
- 12.01 Tomatenkompott & Mozzarella
- 12.02 Mediterranem Gemüse und Ziegenfrischkäse mit Honig
- 12.50 Linsensalat
- 12.04 Harissa-Paprika mit Cous-Cous-Salat
- 12.05 Quinoa-Kräuter-Salat auf Süßkartoffeln
- 12.06 Schälchen mit einem Würfel von Gemüsemousse an Sprossen
- 12.08 Gläschen mit Cou-Cous-Salat auf Berberitzen
- 12.12 Schälchen mit Shitakeschnitte an Sprossen
20.07 Gemüsestreifen mit Kräuterdip
Warmanteil:
- 13.14 Gebackene Chili Schoten mit Frischkäsefüllung
- 13.16 Mozzarellasticks
- 12.22 dazu reichen wir einen süß-scharfen Dip
Mindestbestellmenge 15 Stück (15 Personen)
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