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Kalt-warmes Buffet „Dolce vita“

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Beschreibung

Beschreibung

Delikatessen direkt aus Italien: Coppa Fiorucci, Parmakernschinken, Rinderschinken Bresaola, Salami Milano, Salami Spinata Romana, Salami Calabrese mit grünem Pfeffer und Paprika

Honigmelone mit Parmaschinken

Antipasti: sonnengereifte getrocknete Tomaten, gefüllte Paprika, gegrillte Zucchini, gegrillte Zwiebeln, gegrillte Champignons, Oliven

Käseplatte „Sennerin“: Salzburger Bergkäse, Salzburger Almhüttenkäse, Tiroler Bergkäse, Kärntner Rahmlaib, Dachsteiner Bergkäse, Senner Almfeuerkäse, Feigensenf, Babyananas, Weintrauben

Salate: Nudelsalat Gorgonzola, Tomate-Mozzarella-Salat, Geflügelsalat Toskana

Butter und italienisches Weißbrot

Paprikacremesuppe
oder
Minestrone

Geschnetzeltes vom Hähnchen in hausgemachter Pestosahne dazu reichen wir Butterreis oder
Lasagne „Bolognese“

Hausgemachtes Tiramisu (Auf Wunsch auch im Gläschen)

(optional ab 30 Personen) pro Person 33,00 €

Vorteilspreis ab 40 Personen (31,00 € pro Person)

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